마곡동 대왕초밥
매일저녁 맛있는 곳을 찾아떠나는 생방송 오늘저녁에 상상을 초월하는 이색적인 맛집이 소개되었습니다. 마곡동 대왕초밥은 20cm에 달하는 초밥으로 한번에 시선을 사로잡는데요. 여러분도 눈으로 보시고 입으로 즐겨보세요. 한입에 먹기 좋게 들어가는 초밥은 싱싱한 회와 쌀의 조화로 한국인에게도 친숙한 음식입니다. 톡쏘는 와사비와 쫄깃쫄깃한 식감으로 한번에 사로잡는 맛집으로 마곡동이 소개되었습니다. 이번에 소개된 대왕초밥은 보기만해도 길게 느껴지는데요. 주렁주렁 딸려오는 것처럼 하나를 먹으면 배가 불러질 정도로 큰게 느껴집니다. 일반적인 초밥의 올라가는 회의 양은 7그램이지만 마곡동의 위치한 대왕초밥은 22그램으로 약 3배에 달하는데요. 식초와 설탕을 넣어 숙성시킨뒤 초밥의 맛을 살려주었다고 합니다. 크기와 맛 모..
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2019. 6. 18. 19:10